11/09/2015

FALAR DE VINHO - 6

(agendado - continuo a não estar, mas, ... o que acham disto ? :)) ...)

10 motivos para abrirem a mente ao vinho rosé 



Se para brindar as vitórias escolhemos champagne, acredito que para brindar os dias de sol e relaxar, um vinho rosé cai perfeitamente bem!

Ainda pouco explorado, mas já conhecido entre os mais adeptos, o vinho rosé é uma garantia de sofisticação, elegância e muita frescura principalmente no tempo quente, com a companhia da sua mineralidade e do seu perfume. 


Em França, o mais comum é sentarmos-nos numa esplanada ao ar livre e pedir uma taça de rosé . Por aqui, ainda não (é mais a cerveja), mas quem sabe se daqui a pouco cai no gosto e na taça de todos.

Por isso, confiram estes 10 motivos para abrirem a mente, amarem o vinho rosé e adoptá-lo como vosso companheiro nos dias quentes e ensolarados, pedindo não somente uma, mas várias taças deste néctar !

1 – Um vinho mineral e elegante que combina com pratos leves e a base de peixe, excelente para nosso clima e nossas praias !

2 – Para os homens que querem estar bem com uma mulher, uma taça de vinho rosé promete e muito! As mulheres adoram as suas cores, perfumes e a sua suavidade.

3 – Um bom vinho para beber enquanto se cozinha.

4 – Um vinho elegante para servir de entrada ou "happy hour" com os amigos em casa.

5 – Um vinho que combina com saladas, prato fundamental na mesa de toda a mulher.

6 – Um vinho leve. Excelente para quem se está a iniciar no mundo do vinho.

7 – Perfumado! Para quem gosta de perfumes, os melhores vinhos rosés são um bálsamo.

8 – Perfeito para piquenique.

9 – Perfeito para um almoço leve e descontraído.


10 - Um vinho "jovem", sem os "preconceitos" de um bom Tinto ou Branco !

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14 comentários :

  1. Gosto de vinho. Gosto. Gosto de um rosé e também gosto de um bom tinto do Dão ou alentejano.

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    1. :)) ... Bons gostos, Timtim ! rsrs ... Cada um para o seu "momento" ou "acompanhamento". Características bem diferentes ! :)
      Rosé para qualquer ocasião (tal como os Verdes brancos), os Dão, mais complexos, para gostos mais requintados,... vinhos muito interessantes e Alentejanos, vinhos que combinam com a generalidade dos gostos dos portugueses. Vinhos mais agradáveis que sofisticados, como os Dão ou Douro !

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  2. Geralmente costumo beber só tinto, mas há dias falaram-me no Lapadas Rosé e fiquei rendida; Já tenho uma sempre no meu frigorífico.

    Beijos Rui

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    1. O Rosé, no fundo, é um tinto que não deixou fazer a fermentação total, juntamente com as cascas da uva tinta. Estas são retiradas antes de completar a fermentação.
      Procura "diversificar" em função dos "pratos" que ficarás a ganhar ! :)
      O Rosé, lá está, sempre no frigorífico para qualquer ocasião, com muitas vantagens sobre a cerveja ! :)) ... Quem sabe se aparece alguém, ou se apetece em qualquer altura ?... ehehe

      Beijo, Manu !
      :)

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  3. Tu é que andas na passeata a provar as pingas daqui e dali e deixas-nos entregues ao 'prazer' de ler sobre vinhos, Rui??
    Ómessa é boa!...

    Nem o cheiro aqui me chega...

    Boa continuação de passeio pela capital e arredores!

    Beijos para ti e família!

    Janita

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    1. Isto é que é consideração pelos Amigos, Janita ! eheh... Não é ?... rsrs
      Não me esqueço de todos vocês e não vos podia deixar "descalços" ! eheheh

      Será que ando (andei) por onde tu pensas ? ... (???) ... eheh ... Eu "Ando sempre por aí" ! rsrsrs

      Idem para ti, minha Amiga ! ... Beijos !
      :)

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  4. ~~~
    ~ Estupendo, Amigo.
    ~ Está um primor - adorei - apesar de agora
    só poder tomá-lo à refeição...

    ~~~ Beijinhos. ~~~
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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    1. Obrigado, Majo ! ... Olha que "hoje", há vinhos para qualquer ocasião e o Rosé é um deles. Como disse e como diz o texto, um vinho despretencioso que não precisa de acompanhamento (comida) como os tintos, por exemplo !
      Pessoalmente, não gosto dos tintos fora das refeições ! ... mas por esta ordem . rosé, espumante, verde branco, um branco adamado e claro nunca mais de 15 a 20 cl . vai muito bem ! :))

      Beijinhos ! :))

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  5. Boa Rui
    As coisas boas do vinho. Eu gosto mas não bebo. Às vezes lá vai um copo em dias de festa e ficamos por aí.

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    1. Olá Luis ! :)
      ... As coisas boas "da vida" ! eheh
      Tem as suas vantagens, mas claro que para quem se sente bem com uma bebida destas. A Água vai muito bem (o mais possível) fora das refeições ! rsrs ... A cerveja, mesmo que às refeições também tem as suas desvantagens ! :))
      eheh... Venham então os dias de festa ! rsrs
      :)

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  6. olá Rui, por agora e durante pelo menos uma semana, não me sai o verde da cabeça! e com os 9º que habitualmente tem, até podemos beber mais um copinho que não nos estraga a memória!
    até mais tarde
    Angela

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    1. eheheh ... "Ai verdinho meu verdinho" ! ... Está a começar a entrar a sério por esse mundo fora, especialmente o Alvarinho ! ... Os estrangeiros "descobriram-no" e adoram-no ! ... Um vinho que se pode beber um bocadinho mais pelo seu grau alcoólico ! ... Muito refrescante, tal como a Região Verde que o produz !

      Até, Angela,... um beijinho e um feliz regresso ao Algarve, certamente já com saudades do Minho e das suas gentes tão especiais ! eheh
      :)

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  7. Para quem gosta, que não é o meu caso!

    Um bom fim de semana Rui e um beijinho.

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    1. :))) ... O que estás a perder, minha amiga ! :) ... e se tentasses, um "cheirinho" às refeições ? ... rsrs
      ... mas toma atenção ao que diz a Amália

      Beijinho com :)) e um "copinho" ! :))

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