03/11/2015

INTERVALO - UMA POR DIA - 6

(Vendida pelo mesmo preço)


As proteínas também estão nos vegetais. 
Na tabela encontramos a % de  CALORIAS DERIVADAS  das  PROTEÍNAS.  
Não somente é a proteína vegetal suficiente, mas ela é também superior à proteína animal.
Os produtos animais são realmente mais ricos em proteína do que os produtos vegetais mas isto, contrariamente à crença popular, não traz benefícios à saúde, mas sim prejuízos.

8 comentários :

  1. Está ali carne vermelha!!!!
    Help!!! :))))
    Aquele abraço

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    1. )) … Está Pedro . Contrariamente à crença popular, não traz benefícios à saúde, mas sim prejuízos, o que não é o caso de se cortar radicalmente com ela ! 
      Por mim, há anos que não a compro, mas se for comer fora não digo que não coma !
      Não sou nada radical, mas faço uma alimentação muito à base de legumes e leguminosas , evitando o mais possível as carnes vermelhas e eliminando os enchidos e fumados !

      Abraço !

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  2. De todos os expostos dispenso os bróculos e a carne de vaca, os ovos poucas vezes e a carde de aves, aves há muitas e por isso... das que gosto devem ser certamente as que pior fazem.
    Mas enfim, entre tanta gente que habita a terra, talvez a "gaja da foice" não me encontre!
    Akele abraço pah!

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    1. Por acaso, não renego nenhuma delas ! ) … Sigo um conselho de um antigo ministro do ambiente , o Carlos Pimenta (?) (Pimentinha, como lhe chamavam) !
      Dizia : Tudo que se come é veneno (de uma maneira ou doutra, faz mal), mas temos que comer, porque comer é indispensável ! … e por isso, o melhor é comer pouco veneno de cada (como nas vacinas), porque o que mata é uma grande dose de veneno ! rsrsrs
      Tenho-me dado bem com esse sistema ! Nem sempre, nem nunca ! :))

      Abraço ! :)

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  3. AS MELHORES PROTEÍNAS , SÃO OS COGUMELOS , PENSO EU.
    NO TEMPO DA GUERRA , SÉCULO PASSADO , ERA HÁBITO NAS ALDEIAS HAVER NAS CASAS UM TRONCO DE NEGRILHO , QUE REGADO E COLOCADO NAS CONDIÇÕES ADEQUADAS , DAVA COGUMELOS E AS PESSOAS CHAMAVAM-LHE O " TALHO " DE CASA.
    NAS ZONAS POBRES DE ÁFRICA, POR EXEMPLO, COMEM INSECTOS , NÃO É ? POIS OS COGUMELOS TÊM AS PAREDES CELULARES QUITINOSAS , PROTEINA QUE NÃO FAZ MAL À SAÚDE, DIZEM....PARECE QUE OS INSECTOS VÃO SER INTRODUZIDOS NA DIETA DA EUROPA....EU PREFIRO FEIJÕES , GRÃO DE BICO ETC
    M.A.A.

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    1. … :)) Eu sei ! … e por essa zona os “míscaros” são uma maravilha !
      Não conhecia esse “talho da casa”, mas tem toda a lógica, sim ! ) … mas cultivá-los em tronco de madeira sempre húmido e ambiente húmido (negrilho ?... desconhecia o nome) , conheço !
      Excelente informação, M.A.A. ! … Obrigado ! …
      Por mim, substituo perfeitamente a carne por leguminosas . Feijão, gão, lentilhas, etc. !
      Insectos ? … Quem sabe ? hehehe
      )

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  4. (Vendida pelo mesmo preço)

    Com isto deves querer dizer que estás a "vender" a notícia pelo preço que a compraste! :) Nem mais! Acredite quem quiser...

    Como fui criada no Alentejo e num tempo de vacas magras, habituei-me a comer muita proteína animal nos...caracóis!!!.. Borrego era nas festas da Páscoa.
    Feijão, grão de bico, acelgas, agriões, lavadas ( gaspacho) zêtonas, cogumelos e o belo panito, cozido em forno de lenha, era tudo com fartura. ...Logo, uma dieta alimentar pobre ou nula, em carnes vermelhas e não só, não me assusta minimamente.

    Anda lá, não te habitues à boa vida!! Tal tá a moenga!!

    *-*

    Janita

    P.S. Temos de combinar um encontro...para combinar!! Deixa lá passar o mau tempo e o Natal...ok?

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    1. Sim , Janita ! Quem sou eu , para dar lições desta ordem ? … rsrsrs
      Vai ficando alguma coisa daqui, dali, dacolá, e vamos filtrando o que nos parece razoável e com lógica ! )
      Só posso dizer com garantia, que me sinto muito bem com a “minha” alimentação ! )
      … E a “boa vida” está a acabar hoje ! hehehe … Logo à noite lá me vão todos “soltar os cães” pelos desafios ! rsrsrs … É que há quem goste e quem não goste nada ! … Preso por ter cão e preso por não ter ! hehehe
      … E antes do Carnaval , lá teremos que alinhavar pormenores para o Encontro de Abril com “as gentes vizinhas” para ficar tudo nos trinques ! ))

      Beijinhos ! )

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