21/09/2018

A COLHEITA DE HOJE

Pois já por cá ando, depois de uma "sempre curta" pausa na "Ciudad de Vacaciones" com um grupo de Amigas/os e, nos regressos, é sempre "hora" de ir aos supermercados, mas,... também aos quintais ! :)) ... e o maior problema é "voltar ao ritmo".  :))

Espero pois, gradualmente, visitá-los !

Já lhes disse que "tenho" vários quintais, nos meus cunhados e é tudo biológico !!!
... e uma ou duas vezes por semana lá vou eu abastecer-me (em família, claro) !
Daí, também o meu tipo de alimentação habitual, muito baseado em produtos da terra, de que estas fotos são apenas uma pequeníssima amostra !
Hoje, nada de muito diferente do habitual (para além da enorme variedade de produtos hortícolas e frutas), foi isto e note-se que são fotos de coisas diferentes (não repetidas), já em casa :



"Beringela, pimento, courgette, couve roxa, beterraba, tomates, alho francês"


"Espinafres"


"Mais espinafres, couves, alho francês e beringelas"


"Mais tomates, grandes e médios"


"Mais maduros e menos maduros médios"


 "Abóbora, courgete, pimentos, couve e beringelas, tomate cereja, pimentos padrón"





"Maracujá e kiwiberry"


.

37 comentários :

  1. Que beleza de colheita, Rui!

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    1. :)) É mesmo, Luisa. Costuma-se dizer : “Que beleza de hortaliça” ! ☺… mas aqui a beleza é mais generalizada e o mais importante, sem a intenção de ser “belo” mas sim “bom”, de confiança, porque os meus cunhados não lhes deitam qualquer produtos .
      Claro que o que se vende nos supermercados até é mais bonito, mas,… não biológico . É uma beleza “artificial” !

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  2. Txiiii... o que para aqui vai...!!!
    Olha que é de meter inveja!

    Tu podias abrir uma banquinha no mercado pois com esse aspecto, vendias tudo num instante e pelo preço que quisesses!

    Peixinhos, perdão, Beijinhos da horta!
    (^^)

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    1. :)) Tinha o frigorífico e as arcas quase “vazias” Afrodite ! ☹ … Sabes que por vezes tenho produtos que duram um ano inteiro nas arcas ?… Por ex. abóbora, tomates, … e talvez mais algumas coisas (feijão, ervilhas, favas, tremoços) …
      Mas digo-te que estas leguminosas se vendem muito baratas atendendo ao trabalho que “ME” dão !?… É que tirá-los das vagens "dá cabo" das unhas e das costas ! eheheh
      Nota que isto também é para distribuir pelos filhos !
      Vender, nem pensar ! ☹… Pois se os meus próprios cunhados não o fazem ! ...

      Beijinhos cá de casa :)

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  3. Uma maravilha horteleira, Rui.

    Olha que eu preferia os peixinhos da horta 🎏

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    1. Concordo que sim, Teresa, mas olha que como estava a referir à Afrodite, isto dá muito trabalho !!!
      A quem produz, já se sabe como ! Preparar a terra, os regos, as sementes ou as plantas, regar, limpar, manter sem ervas, guiar o que trepa, … depois colher e (EU) preparar cada uma das coisas e dar cabo das mãos (especialmente unhas), costas (por estar dobrado), limpar o velho, cortar ou tirar as cascas, limpar, guardar em sacos para o frigorífico ou arca, … depois, só um banho !!! eheheh e ainda mais,… levar também aos filhos já tudo arranjadinho,…
      :))

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  4. Ena, que beleza de fartura colorida!

    Beijinhos,Rui :)

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    1. eheheh… É mesmo ! … E muito variável em função das épocas do ano ! ☺ Variável nos produtos e variável no colorido !
      … Mas dá gosto , apesar de todo o trabalho que dá, mesmo depois de colher !
      … E então ao comer, quando é “fresquinho” nota-se bem a diferença !!! … Sente-se bem o que é do dia !!!

      Beijinhos Maria Eu :)

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  5. Todos com excelente aparência Rui_ aqui temos algumas diferenças: _o courgete é a nossa abobrinha,o maracujá nao temos roxo, é quase sempre amarelo quando maduro e verde que também é bom só que com mais acidez, o kiwiberry só temos o kiwi e não é lisinho assim, o pimento é o nosso pimentão,a abóbora(fig 6),procurei e nao achei, deve ser de casca verde, aqui usamos mais a abóbora madura de cor bonita bem alaranjada e o alho francês aqui chamamos de aipo. Só nomenclatura mesmo porque o gostinho é tudo igual.
    Bom apetite tá? e nos convida para uma salada de legumes e folhas escuras.Faria muito bem rs
    Abraço

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    1. Curiosas as diferenças de nome, mas dá para entender, que por cá também tem vários nomes, até em função do local em Portugal !
      Aqui chamamos à abóbora amarela, ou abóbora menina ou bolina (essas mais para doces).
      Só desconhecia o nome “abobrinha” para a courgette ! Todos os outros nomes identificaria .
      A minha alimentação, todos os dias, tem uma forte componente de qualquer destes produtos, cozinhados nas suas várias formas ! É muito à base de produtos da terra.
      “Fujo” ao arroz, ao pão de trigo, aos farináceos e às massas e evito os produtos já “preparados para comer” .

      Abraço

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  6. É uma farturinha :))

    Do nosso amigo, Gil António:- Hoje » Primaveras de amor, chegando.

    Bjos
    Votos de uma boa noite.

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    1. É mesmo ! :)))
      Mas como tenho vindo a dizer, mesmo assim dá muito trabalho ! … Mas sei que é muito mais saudável !
      Talvez por isso a gordura não me “ataca” ! :))

      Beijos

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  7. Uma boa colheita. Longe vão os tempos em que na minha casa era tudo biológico. Ora colhido no terreno que meu pai cultivava, ora comprado numa das quintas da Seca, onde vivíamos.
    Abraço e bom fim-de-semana

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    1. Agora, com a proliferação de supermercados torna-se cada vez mais difícil ! … Bons eram aqueles tempos em que cada um tinha a sua horta e produzia o que que precisava !
      Os meus cunhados (reformados) fazem disto o seu hobby e chegam a produzir em mais que um quintal !
      A Junta de Freguesia disponibilizou-lhes , graciosamente, terrenos para tal !

      Abraço e bom sábado :))

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  8. Eu pagaria uma fortuna no mercado dos agricultores por isso tudo.

    Creio não haver dúvidas de que os produtos da terra são os mais saudáveis e ainda mais se forem biológicos.

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    1. !! Eu faço uma pequena ideia, Catarina ! … Aí os preços (de tudo) são “fogo” !
      … E então se produtos destes ,… !!!
      Por isso, tenho dito muitas vezes que Portugal é o Paraíso dos Reformados da Europa ou da América do Norte !
      Viver cá, com as reformas de lá !!! … E ainda por cima os portugueses são bons "acolhedores" de estrangeiros ! :)

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  9. Voltei para calcular o quanto eu pagaria aqui no mercado de rua. Não contando com a fruta (mas incluindo os tomates), penso que entre $110 e $140. Mais para mais do que para menos!
    :)

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    1. Tchiiii !!! … eheheh… Vejam lá !!! ☺
      Aqui custa-me 20 kms de gasolina (para lá e para cá) e ainda ganho uma visita à família ! :))) … para além do trabalho, claro !
      :))

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  10. Por aqui há mercerias que só vendem produtos biológicos e custam um balbúrdio,com esta amostra que enche o olho fazias um dinheirão.
    Tenho a sorte de ter gente da família que quando os visito, venho com um cesto de coisas assim, pena estarem longe.
    Aproveita esses produtos deliciosos e pode ser que um dia destes nos brindes com um post sobre uma refeição confeccionada aí em casa, com estas iguarias😉

    Beijos Rui

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    1. Como já disse, nem os meus cunhados vendem a ninguém ! É só para a família !!!
      E o que é mais estranho é que há muitos familiares que não se dão ao trabalho de ir lá buscar e preparar em casa.
      Há muito comodismo ! Preferem comprar nos supermercados , perto de casa, e não se dão ao trabalho de descascar nada . Preferem enlatados, ou preferivelmente pronto a comer ! :((

      Como já disse, todos os dias, uns ou outros destes produtos entram nas nossas refeições em boa quantidade , relativamente a outros produtos !

      Beijos Manu

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  11. Rui e os preços ? Esqueceste-te deles ! :)))
    Mas que grande variedade hortícola. Deve ser bom comer coisas semeadas por nós. Não sei o que é isso sou da cidade e do "betão" !!!

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    1. Como já referi, não há preços, Ricardo. Há “Família” na sua verdadeira acepção !!! A Amizade familiar é um bem imaterial !
      E repara que não sou eu que semeio nem trato e muitas vezes nem colho ! É-me simplesmente entregue em sacos ou caixas .
      Preços ?… Há tantas maneiras de retribuir, Ricardo, mas não como forma de “pagar” !...Família e Amizade também é isto !
      O "betão" tem os seus pontos negativos. :)

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  12. Caros amigos leitores,

    convidamos-vos a ler o capítulo 11 do nosso conto escrito a várias mãos "Janelas de Tempo"
    http://contospartilhados.blogspot.com/2018/09/janelas-de-tempo-capitulo-11.html

    Bom resto de fim-de-semana
    Saudações literárias!

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    1. Por lá passarei logo que me seja oportuno. Obrigado.
      Bom domingo

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  13. Colher e não plantar é bom, mas também dá algum trabalho, que ninguém pense o contrário!! :)
    Tenho, cá pela minha mini-horta, alguns desses legumes e frutos. Mas nada que se compare a esse manancial de comida saudável, da horta dos teus cunhados...maracujás - phisális - tomate cereja - espinafres - são os meus produtos hortícolas.
    :))

    (Qualquer dia também os fotografo para mostra.)

    Beijinhos

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    1. Como já referi, e principalmente nas leguminosas (vagens de feijão verde, feijão, ervilhas, limpezas das folhas velhas e corte, cortar e descascar as abóboras , preparar as couves dos vários tipos de modo a guardar e conservar, separar tudo, limpar e secar, acondicionar, exige de seguida um banho e cuidados das mãos e unhas ! … e depois de tudo isso, ainda a repartição pelos filhos ou pessoas Amigas .
      Tu já farás uma ideia ! ☺

      Beijinhos

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    2. :)) Não me referia ao acondicionamento de véveres e à distribuição, Rui!
      Ai, que tu...falava de colher os legumes na horta.
      Eu, por exemplo, não posso colher feijão verde que aquele pelo das folhas deixa-me toda aos papos. Faço alergia...
      Agora era caso para dizer que te falo em alhos e me respondes bugalhos.

      :))

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    3. Rectifico: 'víveres', lógico!

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    4. Desculpa-me que talvez não tenha entendido bem.
      Mas como dizes, isso de "colher" também não é nada fácil !
      Habitualmente, faço-o de manga curta, tenho uma pele extremamente sensível e muito clara e raramente fico com os braços como quando iniciei a colheita. :)
      E então se é fruta, empoleirado, numa escada e a meter os braços por entre os ramos fico cheio de arranhadelas que ganham crosta e aspecto horrível !
      Não é alergia, mas sim arranhadelas a precisarem sempre de água oxigenada ! :)

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  14. cantinhodacasa22/9/18 21:48

    Que ricos legumes!

    Eu também tenho disso tudo cá na minha "horta" ( frigorífica) comprados no mercado de Apúlia.
    Só os Kiwiberry, foram oferecidos.
    5ª feira, gastei 11 euros trouxe para mim e para a minha sobrinha, de tudo um pouco.
    Eu faço como tu, congelo.
    Tenho feijão verde, e dá trabalho a prepará-lo, congelado, dei à minha sobrinha para a sopa do bebé, tenho nabos, chuchu, espinafres, alho francês...
    Evito comprar no supermercado e às vezes, nem nos mercadinhos compro.
    Bijinhos, Rui.

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    1. :))) … É o normal ! ☺… Eu tenho sempre a arca extra (para além das gavetas do congelador), sem espaço ! Esse é um dos problemas meus e sorte dos Amigos ! ☺ … E congelar não é igual para todos os produtos !
      E mesmo pôr no congelador não pode ser de qualquer maneira nem igual para tudo.

      Beijinhos

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  15. Uma colheita bem colorida! Como é bom comer desses produtos caseirinhos.! Felizmente também tenho esse prazer.

    Beijinhos Rui

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    1. Então sabes bem como é, Adélia ! ☺ … Nem isto é nada fácil, mesmo para além da produção ! ☺
      Esperemos que, para além do custo (poupança), valha a pena pela saúde !

      Beijinhos, Adélia.

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  16. Uma colheita a pedir uma boa salada ou uma bom conjunto de legumes grelhados.
    Aquele abraço, boa semana

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    1. :) Isto dá para tudo e entra em qualquer refeição diariamente, em casa, Pedro. Não há dia nenhum em que qualquer destas coisas falhe ! :)
      Abraço e também para sim uma Boa semana ! :)

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  17. Nossa, o alho poro está divino! Deus abençoe a todos que como nós, plantamos e temos o que colher! Uma boa semana! Um de meus blogs:

    https://midorihouseheloisa.blogspot.com/

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    1. Olá Heloisa, seja bem-vinda ! :)
      Aqui, também temos o "alho porro" que não é bem este. Este chamamos-lhe "alho francês" . É diferente na "copa" e na raiz.

      Boa semana :)

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