28/01/2010

MITOS DA ALIMENTAÇÃO - (5,6)

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5. AS BANANAS ENGORDAM?
Uma banana pequena tem as mesmas calorias que uma maçã ou uma laranja.
Não há fruta que engorde mais do que a outra, só é preciso ter em atenção as quantidades.
Na fruta, transformada em sumo, a vitamina C degrada-se e os açúcares naturais (frutose) são consumidos de forma mais concentrada e provocam mais cáries dentárias.


6. A ÁGUA ÀS REFEIÇÕES ENGORDA?
Diz-se que não se deve beber água às refeições ou durante os esforços físicos, mas é um mito.
Sem o nutriente água, não existe uma boa hidratação e nada funciona. No entanto, também não faz sentido nenhum, dizer que para sermos saudáveis precisamos de beber três litros de água por dia. E a água da torneira é mais equilibrada em minerais essenciais para a saúde que a mineral engarrafada.
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6 comentários :

  1. mas é lógico que a fruta não engorda!
    assim como qualquer outra comida...
    quem engorda é quem a come em excesso!

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  2. Bem visto, vício é uma grande verdade ! rsrsrsrsrs
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  3. Olá Rui, boa tarde.
    Assim como a fruta e as saladas, se devem comer antes das refeições cozinhadas.
    Defende o estômago e assim se come menos, do que não se deveria comer tanto.
    Kandandu

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  4. Olá Kimbanda.
    Verdade. Se possível, a fruta sempre com o estômago vazio, 10 min. antes do pequeno almoço e almoço. Passa rapidamente no estômago vazio.
    Eu não a cômo depois das 5 da tarde.
    A salada ou uma sopa recheada de legumes, também antes do prato e nunca no fim.
    A fruta é um alimento que, triturado, fermenta facilmente, mas de fácil digestão, desde que não se deixe para o fim. Se assim for ela fica horas misturada com o resto da refeição, a fermentar e a causar enfartamento.
    Eu costumo dar o ex. das uvas e do vinho: quando esmagamos as uvas, passado pouco tempo entram em fermentação acelerada. É o que pode acontecer no estômago, com a fruta.

    Um abraço. É sempre um prazer vê-lo por aqui.
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  5. cantinhodacasa29/1/10 00:05

    Já tinha lido que a fruta deve ser comida antes das refeições.
    Olha, eu gosto de fruta a toda a hora e momento.
    Mas depois das refeições, se não comer uma peça de fruta, acho que não sou eu.
    A água tento bebê-la da torneira.
    É mais barata, não gasto dinheiro, e não estrago o ambiente "consumindo" plástico.
    Beijinho

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  6. Eu sou fã do Michel Montignac e do seu método.Tem vários livros. Estou a ler: Eu como, Logo EMAGREÇO... e Mantenho a Linha ! - na FNAC 13,50 € e tenho o cuidado de o seguir, dentro do possivel.
    Água da torneira, porque não ? Pelo menos em minha casa é muito boa.
    Bjs.
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